TORTA DE PIERNA = INGREDIENTES PARA COSER LA CARNE - 3 Lbs ( 1 y 1/2 kg ) de Carne de Puerco - 1/2 Cebolla y 4 Ajos Enteros - 10 Pimientas Gordas Grandes - Sal y Agua al Gusto :) - PARA GUISAR LA CARNE - 2 Cucharadas de Aceite del Gusto - 6 Chiles Guajillos ( Hidratados ) - 3 Ajos Medianos - 1/4 Cucharita de Pimienta - 1/2 Cucharita de Comino Molido - 1 Cucharita de Órgano Entero - 1 Cucharita de Vinagre Blanco - 1 Cucharita de Consomé de Pollo - 2 Tazas de Caldo ( Mismo de la Carne ) - Sal al Gusto :) - PARA PREPARAR LA TORTA - Teleras o Bolillos - Mayonesa - Cebolla y Jitomate - Lechuga y Aguacate - Y guisado de Pierna al Gusto - Chiles Jalapeños al :) -------------------------------------------------------------------------------------- Hola :)!!! mi nombre es Carmen y este canal Se Destaca en Cocina, ricas Recetas.. postres, Sopas Comida tradicional y Mucho mas! te invite amis dos Canales Carmen8A Contacto o Negocio Escalera8a78@gmail.com HOLA GUSTAS ESCRIBIRME UNA CARTITA, OH VICITARNOS EN NUESTRO NEGOCIO FAMILIAR? AQUI TE DEJO MI DIRECCION... 4130 N. 75th Ave Ste #104 Phoenix Az 85033 Canal de Mi Hija Daniela Escalera https://www.youtube.com/channel/UCYa-ijoZHtkBVKI8JBP-M2w SIGUEME EN LAS REDES SOCIALES Carmen8a https://www.youtube.com/channel/UCzZw3izt_8J9AzD6wn4MKeg Carmen8a manualidades y mas https://www.youtube.com/channel/UClIgmV0mU23GEk9wq2zxYaA Carmen8a recetas saludables https://www.facebook.com/Carmen8a-Recetas-Saludables-batidos-y-mas-1466971086875314/?fref=ts Chat Conversation End Type a message...