INGREDIENTES: 1 Galón de leche fresca entera 290 gr. Yoghurt natural sin azúcar 1/3 tza. Vinagre blanco o de manzana Sal al gusto Esta receta rinde para 700 gr. de queso. OTRAS RECETAS: BARBACOA DE RES ESTILO GUERRERO: https://youtu.be/vf7jruf5fMk CARNITAS DE PUERCO CASERAS: https://youtu.be/JtqQzOUUP6o CHORIZO MEXICANO CASERO: https://youtu.be/sDQSRTfSBmw CHILES EN VINAGRE CASEROS: https://youtu.be/LSFW8C97Gmc COCADA CASERA: https://youtu.be/qgNRPt5tDN0 AGUA DE COCO: https://youtu.be/gRec3ZULCng PAN DE CAJA CASERO: https://youtu.be/ZPKR8Ty0_5Y PAN INTEGRAL CASERO: https://youtu.be/4wP4QcY4R1w SEMITAS DE PILONCILLO PAN DE PUEBLO: https://youtu.be/h1eJRWazhBY BUDÍN DE BOLILLO: https://youtu.be/iQfNaJDozq0 BOLILLO CON RELLENO DE PUERCO COSTEÑO: https://youtu.be/hSuU3bScV4A