灣的家將陣頭起始，是由「臺南全臺白龍庵家將團」如意增壽堂什家將首先開始傳承繁衍，由府城向北傳至臺南、嘉義一帶。並傳承繁衍成為「八家將」。各地依其師法傳承及實際情況，組成人數由十人、十一人、十三人等各自不同，依成員組成，稱為「什家將」者或稱為「八家將」者[2]，約略可各自追溯其傳承。 八家將 Ba Jia Jiang 八家將，臺灣民間信仰中家將陣頭之一的簡稱，緣自中國民間信仰及中國神話，原指神將數名，通常是八位，一般說法是起源於五福王爺幕府專責捉邪驅鬼的八位將軍，這八位將軍亦是陰間神祇，故也作為地藏王菩薩、城隍等職掌陰司神明廟宇的隨扈，逐漸演變成王爺、媽祖等廟宇的開路先鋒，擔任主神的隨扈。後來，廟會中參與的信士，裝扮成這「八家將」，以衛護主神。演變為一種臺灣民俗活動，乃廟會陣頭之一；主要屬於文、武陣中的文陣。負責捉拿鬼怪妖邪，也有解運祈安、安宅鎮煞的功能，傳統上具有強烈的宗教性質，陣頭氣氛也常顯得神秘、威赫、嚴肅。但現今成立家將陣頭，已多數成為表演性之團體，已不再具傳統宗教性質。