大角咀「慶麵」，位置偏僻，麵食全自創。開店之初，座椅不舒服，麵太軟、湯淡，有人不喜歡投訴。老闆Noby脾氣臭，經常冷待客人，又罵夥計。夥計常請病假，剩下他一個人面對。生意沒起色，日日虧本。於是他痛定思痛，改變自己，對人寬容了。夥計工作變得認真，食物質素改善，生意愈來愈好，轉虧為盈。最重要是，他人也變得較平和。 慶麵 地址：大角咀角祥街2J號地下 電話：2609 0966 營業時間：星期二至日12nn-3pm，6pm-9pm，星期一休息