2012年度 香港樹仁大學 新聞系記錄片 (Audio Visual Production 《大師兄的夜與日》 內容:受訪者「大師兄」從事點心師傅這個職業已經50年,每天凌晨二時起床,到上環舖面準備點心。面對上環可能活化重建,點心舖也面臨清拆,大師兄的心情會如何?將來的路又會怎樣走?兒子會繼承大師兄的事業嗎? 監製:梁蕙儀老師 編導:何沛盈、楊惠玲 旁述、攝影、剪接:林浩賢 音樂:陳兆基 混音:劉耀宗
【香港樹仁大學|新聞系紀錄片】《大師兄的夜與日》(上環叁去壹;每天凌晨二時起床的點心師傅故事)
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