Hola Cupcakers! Hoy os traigo un postre delicioso, bonito y sin horno 👏👏👏. Es una tarta fría tipo mousse de chocolate blanco con corazón de mango y frambuesas. Todo esto cubierto con un glaseado espejo precioso. No me digáis que no suena irresistible 😋. Además en el vídeo os enseño cómo hacer este efecto tan chulo con el glaseado. Así que si queréis ver cómo se hace, id a mi canal de YouTube porque ya tenéis el vídeo disponible. Espero que os guste!!! 😊💋 Besitos dulces! Pam ^_^ —————————— DESCRIPCION ———————————— ♡ Vídeo paso a paso para hacer un postre delicioso, bonito y sin horno 👏👏👏. Es una tarta fría tipo mousse de chocolate blanco con corazón de mango y frambuesas. Todo esto cubierto con un glaseado espejo precioso. No me digáis que no suena irresistible 😋. Además en el vídeo os enseño cómo hacer este efecto tan chulo con el glaseado. Espero que os guste!!! 😊💋 ************************************************************* ►¿Quieres enviarnos alguna cosita? Quiero Cupcakes NºAPDO: 508 Crta. Antigua de Valencia 75-77 08914 Badalona (España) ************************************************************* ► Receta anterior: CÓMO HACER FLORES DE BUTTERCREAM PARA TARTAS O CUPCAKES ➜ https://youtu.be/fU5p_LGHF0s ************************************************************* ►► INGREDIENTES ➜ 14-16 raciones / molde 1 litro◄◄ ►BASE (22cm diámetro aprox.) ● 250g Galletas María hojaldrada (o cualquiera de vuestro gusto) ● 120g Mantequilla sin sal ► MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO ● 250g Chocolate blanco ● 400ml Nata para montar (crema de leche o crema para batir) 35% M.G ● 7g Gelatina en polvo sin sabor (2 Cdtas) ● 40ml Agua fría ► RELLENO DE MANGO Y FRAMBUESAS ● 7g Gelatina en polvo sin sabor (2 Cdtas) ● 30ml Agua fría ● 300g Mermelada de mango ● 80g Frambuesas (12 unidades) ► GLASEADO ESPEJO ● 120ml Agua ● 150g Azúcar blanco normal ● 100ml Leche condensada ● 150g Chocolate blanco ● 10g (1cda) Gelatina en polvo sin sabor o grenetina ● Colorantes alimentarios naranja y rosa o magenta ************************************************************* SUSCRÍBETE ■ Quiero Cupcakes! ➜ https://goo.gl/T7K3P3 ■ En casa con Pam y Fer ➜ https://goo.gl/Fe0Uvb SÍGUEME EN ■ Facebook ➜ https://goo.gl/Mc1pV1 ■ Twitter ➜ https://goo.gl/wMoTBK ■ Instagram ➜ https://goo.gl/12MPFX ELECTRODOMÉSTICOS ■ Batidora KitchenAid Artisan Elegance - Color Azul hielo ■ Batidora de eléctrica de mano Bosch EQUIPO DE GRABACIÓN ■ WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos) ■ Cámara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs) ■ Cámara réflex Nikon D7100 (para grabar recetas) ■ Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas) ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Música: Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363 Artista: http://incompetech.com/ Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Artista: http://www.twinmusicom.org/
