المقادير ...
400غ سميد وسط
200غ سكر خشن
ربع ملعقة بي كربونات الصوديوم
نصف كوب قطر
250 م ماء يزيد او ينقص
طحينة سائلة لدهن الصينية
صينية دائرية مقاس 30سم تكون سميكة
تخبز على حرارة 200درجة
.https://www.facebook.com/feraschaheen /......
القطر لكل كوبين سكر كوب ماء مع ربع ملعقة ملح ليمون
...........
