Barbacoa De Res

VEME CON LO QUE TRAIGAS: https://www.youtube.com/watch?v=wETk9wbarGg Uno de mis platillos favoritos si de tacos hablamos. Ya sea para festejar a papá o para llevar a fiestas, este es un platillo de esos que todo mundo se acaba, por que tienes la experiencia de comerte una deliciosa carne jugosa y suave bañada en una salsa verde mezclada con el jugo de la misma carne con tocino, y que vas a acompañar con una picosa salsita de chile morita y no vas a querer comertela de otra forma que no esa en un taco jugoso con su cilantrito, su cebollita y sus frijoleeeeeetos!!! Ingredientes: Para la carne: Medio kilo de Aguayon de res 250 gramos de tocino cebolla de cambray cebolla picada 8 tomates 3 ajos media cebolla un manojo de cilantro Para la salsa morita: 6 chiles secos morita 2 jitomatiux 1 diente de ajo 1 cuarto de cebolla Para las tortillukis 1 taza de harina de maiz de preferencia harina PAN 2 cucharadas de harina de trigo 1 taza de agua 1 cucharada de aceite para cocinars