El mastín español es una raza muy antigua de perro que durante siglos ha estado vincula a la guardia y custodia de los rebaños ovinos que realizaban la trashumancia desde las sierras nevadas del Norte de España hacia los pastizales hibernales de Extremadura y Andalucía. La recuperación de esta raza que estuvo a punto de desaparecer coincide con el incremento de las poblaciones salvajes de osos pardos y lobos en España. Hoy esta raza se reparte en las zonas en las que hay conflicto entre el lobo y el oso pardo con el ganado.