Merhaba arkadaşlar. Bu video da evde et dinlendirme nasıl yapılır? Islak Dinlendirme(Wet Aging) ve Kuru Dinlendirme (Dry Aging) teknikleri arasındaki farklar hakkında bilgiler vermeye çalıştım. Umarım faydalı olmuştur. Iyi seyirler
EVDE ET DİNLENDİRME NASIL YAPILIR?(ISLAK DİNLENDİRME) | FAYDALI BİLGİLER |
Steak House Gerçeği | Etlerin Bu Kadar Güzel Olmasının Sebebi Ne?
How-To Dry Age Beef at Home - 42 Day Aged Ribeye
DANA LOKUM ET NASIL YAPILIR DÖKÜMDE TEREYAĞLI LOKUM BONFİLE - KES PİŞİR YE MANGALDA - PRATİK MANGAL
Rare Kobe Beef in Tokyo - Japanese Food Teppanyaki
Dry Aged Beef: Das Fleisch für Steakliebhaber | Galileo | ProSieben
Dry Aged Steak Home Kit
Ev'de Sousvide İsli Tütsülenmiş Dev Antrikot