مسمنة بريستيج معمرة بالكريم باتسيير وطايبة في الفرن بطريقة جديدة مورقة ومقرمشة بزااااف لفطور العيد

ميل فوي ناجحة وسهلة فقط بعجينة المسمن اليومي وبدون عجين مورق مثل لكنشريو من الباتيسري/mille feuille

غريبة السميدة والكوك معلكة وكتدوب في الفم مع اسرار تشققها/ناجحة من المرة الاولى

لكريم باتسيير او لكاسترد بالكراميل حصريااا على قناتي👌رااائع للحشو والتزيين وكتحلية👍

حضروا معي العجين المورق بطريقة عجيبة وسريعة جدا جدا 👌

كيك ملفوف الزرافة مع كريمة حشو رائعة الشيف نادية | Gâteau roulé girafe

Crème pâtissière - crème mousseline - كريم باتسيير - كريم موسلين

طريقة تحضير لاكريم موسلين الرائع لحشو الكيك سهل و اقتصادي creme mousseline